Essere o non essere? Chiamarsi Otto von Krapfen o Günther? Che differenza c'è! Quando hai un nome un po' scomodo, qual'è la soluzione migliore? Semplice, cambiarlo. Così i produttori di sciroppo di glucosio-fruttosio, vista l'opinione negativa di alcuni nutrizionisti e associazioni di consumatori, hanno chiesto ufficialmente alla FDA (ndr. Food and Drug Administration) di cambiare nome al prodotto, da sciroppo di glucosio fruttosio (HFCS), che qualche furbo produttore ha cambiato in sciroppo di mais, a zucchero di mais.
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